オートミールのダイエット効果おすすめの理由3選米化でコスパ最高
やせの大食いになりたい。50代nicoです。
オートミールというと、以前は特別なものというイメージがありませんでしたか?
でも今はスーパーなどにも売っていて、とても身近な食品です。
私はそんなオートミールを主食にしていますが、本当におすすめなのです。
オートミールについて、初めての方にもわかりやすく書いていますのでぜひ参考にしてみてくださいね!
オートミールのダイエット効果とおすすめの理由があります
オートミールは、もちろんダイエットにもおすすめです。
太りにくい栄養素が、たくさん含まれているためです。
でもダイエットだけではない、おすすめな理由があります。
- オートミールは調理が簡単
- オートミールはいろいろな味が楽しめる
- オートミールはコスパが最高
ひとりの食事はちょっと面倒
一人暮らしだと何か作って食べることが本当に面倒くさくて、私は自炊はしますが手抜きばかりです。
その中でも、一番の手抜きがオートミールです。
手抜きですが、栄養もとれて美味しく食べています。
「クエーカー」と「日食」について詳しくはコチラから
オートミールとはなんですか?
そもそも「オートミール」という名前はよく聞きますが、いったいどんなものなのでしょう。
オートミールはシリアルの一種
シリアル=コーンフレークというイメージでしょうか。
コーンフレークは、とうもろこしを原料に作られています。
コーンフレークに、牛乳をかけて食べる朝食は憧れ。
そんな、50代女性も多いと思います。
オートミールはオーツ麦(燕麦)が原料
オーツ麦の皮をむき乾燥させて、平に伸ばして加工したものになります。
- 基本的には、味付けはなし
- それだけで美味しい食品ではない
グラノーラとは?
スーパーなどでもよく見かけます。
- オートミールなどの雑穀
- ドライフルーツ
- ナッツなど
味付けをして食べやすく加工したもの
オートミールの種類は5つ
オートミールは、加工の方法によって5つに分けることができます。
- スティールカットオーツ
- オーツブラン
- ロールドオーツ
- クイックオーツ
- インスタントオーツ
それぞれ特徴がありますので、一つずつみてみましょう。
❶スティールカットオーツ
オーツ麦のもみ殻を取り除いた状態で、加熱処理のされていないものです。
お米でいうと、玄米のような状態になります。
そのため栄養素は一番含まれていますが、食べるときには加熱処理をしてから食べます。
❷オーツブラン
オーツ麦を加工する段階で出てくる、外皮の部分です。
お米でいうと、米ぬかに当たる部分になります。
調理するには不向きなため、サプリメントなどの材料にすることが多いです。
❸ロールドオーツ
もみを取り除いた後に、蒸して平たく延ばして乾燥させた状態のオーツです。
加熱後薄く処理されているので、調理は短時間ですることができます。
そのままでも食べられますが、基本的には調理をして食べるものです。
❹クイックオーツ
オートミールの中では、一般的に売られている種類なのでよく目にすると思います。
③のロールドオーツを食べやすいように、薄く引き伸ばして細かくしています。
水分の多い調理に向いていますが、短時間で調理ができます。
❺インスタントオーツ
インスタントオーツも、一般的に売られています。
③のオールドオーツを調理した後に、乾燥させたものになります。
そのため一番調理時間が短く、初めてでも食べやすくなっています。
一度調理されて、味付けされた状態で売られているものもあります。
オートミールのダイエット効果とおすすめな理由3選
オートミールは、栄養のバランスが良い食品です。
でもそれだけではない、おすすめな理由があります。
- オートミールは調理が簡単
- オートミールはいろいろな味が楽しめる
- オートミールはコスパが良い
オートミールは調理が簡単
いろいろな調理法がありますが、簡単に食べることができます。
- お湯をかけてふやかす
- レンジでチンする
- 牛乳やヨーグルトと混ぜる
- フライパンで焼く
こんな感じで、簡単にすぐ食べることができる優秀食材です。
作るのが簡単すぎて、包丁やまな板などほとんど使いません。
そのため後片付けも簡単に終わりますよ。
他にもたくさんの調理法があってバリエーションも豊富です。
簡単レシピはこちらをどうぞ
オートミールはいろいろな味が楽しめる
もともと味がない食品なので、アレンジが豊富で自分の好みの味で食べられます。
- 醤油や味噌などで和風味
- キムチや胡麻油などで韓国風
- チーズやオリーブオイルなどで洋風
- 米化といってお米のようにチャーハンやおにぎりにも
- お好み焼きやチヂミ風に
- クッキーや蒸しパン風、パンケーキ風にお菓子として
いろいろ味を変えて食べることができますので、飽きることもありません。
オートミールはコスパが良い
最近ではスーパーでも見かけるオートミールですが、たくさんの種類があります
オーガニックなどもありますが、安く手に入れることもできます。
オートミールは、水分で膨らませて食べるので一食分が少なくてすみます。
一度買ったら、しばらくは買わなくても大丈夫です。
ご飯を炊くより簡単で早い
業務スーパーではリトアニア産オートミールが500g 159円で売っています。
安くてすぐ売り切れてしまいますが、変えたらラッキー!
オートミールはこちらでも買えますよ
オートミールのダイエット効果が気になる
やはりオートミールといえば、ダイエット効果が気になります。
女性に嬉しい栄養効果も豊富です。
オートミールの栄養成分
オートミール100gあたりの栄養成分主なもの
エネルギー 380Kカロリー
引用:オートミール専門ページのサイトマップ|ピントル|オートミール専門ページ
タンパク質 13.7g
食物繊維 9.4g
カルシウム 47.0mg
豊富な栄養素がバランスよく含まれている
- エネルギー(カロリー)量は米や玄米よりも高い
- 炭水化物は少ない
食物繊維が豊富
- 血中コレステロールを抑える
- 糖質の吸収を緩やかにする
- 便秘の解消
その他の栄養も
- タンパク質、カルシウムが豊富
- ビタミン郡が豊富
- 鉄分が多く貧血予防になる
- 水分などで膨らませるので腹持ちがいい
オートミールは低G I値食品
血糖値の上昇を緩やかにし糖質が脂肪に変わってしまうのを抑制します。
オートミールは全粒穀物
白米は、精製されている穀物ですが、
オートミールは精製されていない穀物です。
そのため、本来の栄養素がそのまま残っている穀物です。
ダイエット効果がたくさん
このようにオートミールは、太りにくい要素がたくさんあります。
簡単調理だったら、お米を炊いて冷凍するのとあまり変わりません。
オートミールは、栄養素のバランスが良い
その中でも、ダイエット効果が高い栄養素が豊富です。
代謝が悪くなり、なかなかダイエットが進まない50代女性には特におすすめです。
簡単で手間いらずの上に、ダイエット効果があるのは嬉しいことです。
オートミールのダイエット効果とデメリットも
栄養価が高く簡単便利なオートミールですが、デメリットもあります。
オートミールのデメリットとは
- 味がないのでそのままでは美味しくない
- 食物繊維が豊富なので体質によっては便秘や下痢をしたり、飽満感を感じる
- おかゆのような見た目が苦手という人も
- 他の食材と合わせすぎると、カロリーが高くなる
体質に合わないと思ったら、食べるのをやめましょう。
スーパーフードについてもっと知りたい
スーパーフードは、オートミールだけではありません。
もっと他のスーパーフードについて知りたいという方は、スーパーフードの勉強ができる資格があります。
メリット・デメリットを含め、日常に役立つこともまで学べます。
オートミールのダイエット効果とおすすめの理由3選についてまとめ
私は平日週4日から5日くらい、オートミールを食べています。
ダイエットのことはあまり意識していませんが、いまのところ極端に体重が増えることはありません。
普段はオートミールを主食にしていますが、休みの日などは、気分転換に食べたいものを思い切り食べます。
メリハリのある食事が、長続きの理由だと思います。
毎日ではなくても、今日はご飯作るのが面倒だなという時に、オートミールを食べてみるのもいいと思います。
近所のスーパーなど、オートミールを目にすることも多くなりました。
一人暮らしを楽にするためのひとつの方法に、ぜひオートミールを使ってみてください。
#最後まで読んでいただきありがとうございました♭